丸大豆で仕込み、もろみ醤油で調合してあります。
だし液が入っているのですか？と言われる程、後味が良く、汁物がおいしく出来上がります。
----------------------------------------
【原材料】アミノ酸液、小麦、大豆、米発酵調味料、食塩、米、砂糖／調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1