あまくちしょうゆはつる印の醤油を少し甘口にして、かけ醤油の多い方(白菜のお漬物等)に、また、肉じゃがなどにも評判が良いです。カツオの漬けなども美味しく頂けます。
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【原材料】脱脂加工大豆、小麦、食塩、アミノ酸液、砂糖、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)、ビタミンB1